Está chegando o momento de reunir a avicultura de postura no maior evento do setor. A APA (Associação Paulista de Avicultura) realiza o XIX Congresso de Produção e Comercialização de Ovos, entre os dias 22 e 24 de março de 2022. E tem mais: O número de participantes supera em muito as expectativas iniciais da organização.
Foram dois anos de espera para que o evento pudesse ser realizado com segurança e presencialmente, já que a coordenadoria do evento busca garantir a segurança de todos e devido aos crescentes casos do novo coronavírus (Covid-19) não realizou o Congresso de Ovos nos anos de 2020 e 2021.
A programação do evento ficou a cargo do Professor Lúcio Araújo, que amarrou as sugestões de todo o comitê técnico.
Na manhã do primeiro dia do Congresso de Ovos acontece o pré-congresso com o tema "A Ambiência na Produção de Ovos". Os palestrantes serão Ana Caselles, Letícia Freitas Cibele e Gabriela Pereira.
Para o primeiro dia do evento estão confirmados temas como "Avicultura 4.0: Tecnologias inovadoras que estão revolucionando o processo de produção de ovos" (Ana Paula Maia), "Aumentando as vendas de ovos pós-pandemia (Vincent Guynoiet)", "Expectativas de Exportações de Ovos" (Ricardo Santin), "Alternativas para produção convencional e perspectivas futuras" (Cláudio Machado) e "Safras e grãos – Perspectivas Futuras e Alternativas" (Sérgio de Zen).
A palestra magistral será apresentada por Marcos Fava Neves, antigo conhecido da avicultura e figura marcante nos eventos do setor. Ele abordará o tema "Mundo Pós-Pandemia: quais os desafios para a avicultura de postura?"
O dia 23 de maio recebe um painel sobre saúde intestinal com a participação de Jovanir Inês Muller Fernandes (A imunidade como ferramenta para melhorar a sustentabilidade da saúde intestinal), Raquel Lunedo (Patógenos Entéricos: o hospedeiro e sua microbiota intestinal) e Alfredo Lora (Split -Feeding na alimentação de poedeiras comerciais).
O Congresso de Ovos também vai receber um espaço empresarial da MSD, às 11:15h do dia 23 de março e outro da Ceva, às 15:20h do mesmo dia.
No dia 24 acontecem, entre outras, as palestras Complexo Respiratório (Nair Katayama), "Por que é tão difícil controlar salmonela em poedeiras?" (Alberto Back) e "Atualização da Legislação na Produção de Ovos" (Fernando Fernandes).
O Congresso de Ovos é realizado pela Associação Paulista de Avicultura, com o apoio da FACTA (Fundação Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas) e da CDA (Coordenadoria de Defesa Agropecuária).
Patrocinadores: Adisseo, Agrifirm, Agroceres, Alltech, Amicil, Artabas, Big Dutchman, Biocamp, Biosyn, Boehringer, Ceva, Chr. Hansen, Cinergis, DSM, Elanco, Evonik, FairFeed, Granja Fujikura, Hendrix, ICC, Kilbra, Lohmann, Lubing, MCassab, Mercoaves, Mixxnova, MSD, Nutron, Nuttria, Novogen, Pancosma / Anco, Phibro, Plasson, PoliNutri, Sanphar, Trouw Nutrition, Vaccinar, Vaxxinova, Vencomatic, Vetanco, Yamasa, YesSinergy, Uniquímica, Zoetis.
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